Dân số gia tăng kèm theo nhu cầu thiết yếu cũng cần phải được cung cấp số lượng lớn. Thực phẩm là một trong những nhu cầu không thể thiếu trong đời sống sinh hoạt của con người. Vấn đề an toàn thực phẩm luôn được chú trọng hơn bao giờ hết, tuy nhiên, có rất nhiều cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm vì để thu được lợi nhuận cao mà đã không quan tâm tới vấn đề an toàn thực phẩm dẫn đến ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống của người tiêu dùng. Luật Gia Phát xin tư vấn cho quý doanh nghiệp các điều kiện để được cấp Giấy Chứng nhận an toàn thực phẩm:
Theo điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ- CP quy định chi tiết thi hành một số điều luật của Luật An Toàn Thực Phẩm quy định:
1. Các cơ sở sau đây không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:
a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;
b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
c) Sơ chế nhỏ lẻ;
d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
g) Nhà hàng trong khách sạn;
h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
i) Kinh doanh thức ăn đường phố;
k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.
2. Các cơ sở quy định tại khoản 1 Điều này phải tuân thủ các yêu cầu về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tương ứng.
.jpg)
Theo khoản 1 điều 34 Luật ATTP năm 2010 có quy định:
1. Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi có đủ các điều kiện sau đây:
a) Có đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm phù hợp với từng loại hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định tại Chương IV của Luật này;
b) Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
Để được tư vấn miễn phí và giải quyết các vấn đề có liên quan Quý khách hàng vui lòng liên hệ đến Luật Gia Phát theo Hotline: 098.1214.789 hoặc Email: ceo@luatgiaphat.vn
Luật Gia Phát – Sự lựa chọn tuyệt vời cho doanh nghiệp!
